Пізнавальна екскурсія лісництвом на тему відповідальності за творіння

З нагоди свят Покрови Пресвятої Богородиці, Дня захисників і захисниць України, Дня українського козацтва 14 жовтня 2022 року волонтерський центр “Кожен може допомогти” та Берегівське лісове господарство організували для дітей внутрішньо переміщених осіб благодійний захід. Під час нього експерт Інституту еколого-релігійних студій, орнітолог Леонід Покритюк організував екскурсію в лісництво у селі Яноші. Щоб полюбуватись барвами осені, наша дослідницька команда направилась у старий дубовий ліс.

СПОСТЕРЕЖЕННЯ ЗА ПТАХАМИ

Попри те, що гамірна дітвора всіляко намагалася розполохати птахів, ми спостерігали зграю великих синиць; вчились розпізнавати дроздів; познайомились із повзиком, який гніздиться в дуплах, отвір яких обмазує глиною та пересувається по стовбурах як вверх, так і вниз головою; Спостерігали за дикими фазанами, які утримуються у вольєрі.

ЗНАЙОМСТВО ЗІ СВІТОМ ГРИБІВ

Заснували нове правило: ті гриби, які подобаються кошику ,- збирати, решта грибів – фотографувати. У кошик потрапили сироїжки, моховики, підберезовики та червоніючі мухомори. Познайомилися з різнобарвними трутовиками, тендітними міценами, яскраво забарвленими павутинниками, різноманітними рядовками та свинушками.

ЗЕЛЕНА АПТЕКА та КУХНЯ РОБІНЗОНА

Звернули увагу на багатий урожай шипшини, глоду та терену; Ознайомились із лікувальними властивостями гравілату. Рослина, яку в народі називають «гвоздиковий корінь», «водяний бадан», «Чортові головки», «замовна трава» – гравілат. У кулінарії використовують молоді листки (вживають як салат) та коріння (збирають весною та восени) . Коріння, що володіють запахом гвоздики , використовуються як прянощі до овочевих страв, додають у яблучні торти, пироги та інші вироби замість кориці і гвоздики. Рослину використовують у виробництві вермутів , лікерів , пива. Повернувшись з лісу, пограли в екологічні ігри. Діти з цікавістю вишукували відповідність назв знайомих звірят та птахів. Дорослі робили ревізію кошиків. Звіряли з малюнками трофеї тихого полювання. Великим сюрпризом для нас був святковий стіл. Виражаємо вдячність працівникам лісництва за щедрість та гостинність.

Екскурсія проведена Леонідом Покритюком у рамках співпраці Institute of Ecological and Religious Studies- IERS (керівник Alexander Bokotey) з Союзом охорони природи Німеччини (NABU Bundesverband , NABU International), координатори проєкту Ivan Tymofeiev (NABU), Nataliya Kulya (IERS).

Інформаційна служба ІЕРС

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.

%d блогерам подобається це: